Allons droit au but, certains médias clament que le Bubble Tea est dangereux.
Un article est même paru sur TF1 info et d’autres magazines people incriminant le Bubble Tea.
Qu’en est-il vraiment ? Le Bubble Tea est-il vraiment dangereux ?
Si oui, quels sont ses dangers ? Quelles sont les risques associés à la consommation du Bubble Tea ?
Si vous êtes fan de Bubble Tea et consommateur régulier.
Cet article est fait pour vous.
Nous allons remettre les choses à plat et vous expliquer le pourquoi du comment.
Mais d’abord :
SPOILER ALERT : NON, le Bubble Tea n’est pas dangereux*
*sous réserve de consommation modérée.
Ça, c’est la version courte si vous n’avez pas le temps de parcourir l’article 😉
Pour les plus fidèles à la lecture, nous allons voir que c’est un peu plus nuancé.
Tout comme n’importe quel aliment.
S’il est consommé excessivement, il peut devenir dangereux.
Et si je vous disais que boire plusieurs litres d’eau est dangereux pour la santé ?
Difficile à croire non ?
Pourtant, lorsqu’une personne boit une quantité excessive d’eau en peu de temps.
Dépassant la capacité des reins à éliminer l’excès d’eau du corps.
Le niveau de sodium dans le sang devient trop bas.
Ce qui entraîne un gonflement des cellules du cerveau, ce qui peut causer des symptômes graves tels que des nausées, des vomissements, des maux de tête, une confusion, des convulsions.
C’est ce qu’on appelle un coma hydrique.
Je crois que le message est passé.
Et bien pour le Bubble Tea, c’est pareil.
En consommer excessivement peut devenir très dangereux.
Maintenant que vous êtes sensibilisé au risque.
Approfondissons tout ça !
A savoir quelles sont les dangers du Bubble Tea et à partir de quels seuils cela peut avoir un impact sur la santé.
Quels sont les dangers du Bubble Tea ?
Afin de répondre à cette question, il est utile de rappeler la composition du Bubble Tea.
Le Bubble Tea est composé principalement de : thé, lait, perles de tapioca, perles de fruits, sirops et du fructose.
Vous l’avez compris, le Bubble Tea est principalement composé de glucides et plus exactement de sucre.
Diabète, maladie cardiaque, obésité, stéatose hépatique :
Le nombre de calories dans un Bubble Tea peut varier en fonction des ingrédients utilisés et de la taille de la portion.
En général, un Bubble Tea moyen (environ 500 ml) peut contenir entre 250 et 400 calories dont la moitié provient du sucre.
En comparaison, le coca cola contient environ 200 calories provenant entièrement du sucre.
Sachant que les besoins journaliers sont d’environ 2000 calories par jour.
Vous vous demandez probablement où est le problème ?
Comme évoqué précédemment, le problème reste la quantité consommée ainsi que la fréquence.
Une alimentation trop riche en sucre peut contribuer au développement du diabète de type 2.
En provoquant une résistance à l’insuline, une hormone qui régule le taux de sucre dans le sang.
La consommation excessive de sucre peut augmenter le risque de développer des maladies cardiaques en augmentant les niveaux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol), la pression artérielle et en favorisant l’inflammation dans le corps.
Mais ce n’est pas tout, cela peut contribuer également au développement de la stéatose hépatique.
Également connue sous le nom de « foie gras », est une condition médicale caractérisée par l’accumulation excessive de graisse dans le foie.
On va s’arrêter là car vous risquez de ne plus jamais boire de Bubble Tea de votre vie haha.
Bref, le message est clair : l’excès de sucre est dangereux pour la santé et non pas le Bubble Tea.
Addiction psychologique & physiologique :
Cela peut faire sourire, je vous l’accorde.
Mais le risque est réel 😉
Consommer des Bubble Tea peut rapidement devenir addictif à la fois psychologiquement et physiologiquement.
Le Bubble Tea contient du sucre et de la caféine.
Deux substances très addictives.
Ce qui peut entraîner une dépendance chez certaines personnes.
Il est donc recommandé de consommer le Bubble Tea avec modération.
Allergie alimentaire :
Il est assez rare de déplorer cela, mais les allergies alimentaires sont possibles.
Les ingrédients ajoutés au Bubble Tea, tels que le lait, les arômes, les colorants ou les perles de tapioca.
Peuvent déclencher des réactions allergiques chez certaines personnes.
Voire des intolérances comme celle au lactose.
Alors soyez attentifs à votre ressenti.
Complication de digestion :
Selon le site d’information Asia One, une Chinoise de 14 ans a été hospitalisée le 28 mai dernier après avoir consommé trop de Bubble Tea.
Des billes de tapioca ont bloqué par centaines son système digestif.
Incapables d’identifier la cause de ces désordres intestinaux, les médecins ont fait passer un scanner à la jeune fille.
Sont apparus sur l’imagerie des centaines de petits ronds noirs, qui n’étaient autres que des billes de tapioca.
La conclusion est que l’amidon de tapioca en excès peut causer la constipation car plus compliqué à digérer.
On parle de dizaines de Bubble Tea en l’espace de quelques jours.
Bien contraire à ce que le bon sens voudrait, on est d’accord 😉
Mais pour éviter tout inconfort digestif, on va rappeler qu’il est recommandé de consommer le tapioca en quantités modérées.
Et de s’assurer de maintenir une alimentation équilibrée et riche en fibres.
Voilà on a fait le tour des dangers de la consommation excessive de Bubble Tea.
Néanmoins, tout le monde parle de consommation excessive et de modération.
Mais personne ne vous donne d’indications quantitatives.
Combien de Bubble Tea peut-on consommer sans risques ?
Malheureusement, il n’existe pas de réponse unique à cette question.
Car cela dépend de plusieurs facteurs comme la sensibilité individuelle, paramètre qui est compliqué à jauger.
Des ingrédients utilisés dans la préparation du Bubble Tea et la quantité consommée.
Cela dit, je ne pense pas prendre beaucoup de risques en affirmant que consommer deux ou trois Bubble Tea de 500 Ml par semaine est sans danger.
Si vous voulez augmenter votre consommation.
Vous pouvez augmenter votre activité physique afin de brûler le sucre issu du Bubble Tea.
Cela vous laissera plus de marger pour consommer 😉
Si malgré tout ça, vous avez du mal à vous passer de votre boisson favorite.
Vous pouvez essayer quelques parades pour minimiser les risques.
Notamment les préparer vous-même afin de limiter le sucre dedans.
Pour pouvoir préparer ces Bubble Tea, vous aurez besoin d’ingrédients de qualité (Thé, Tapioca, Sirop, Poudre, Perles popping etc..).
Bonne nouvelle, il se trouve que nous en avons 
Si vous souhaitez vous en procurer, n’hésitez pas à faire un tour dans notre boutique.
Nous proposons des ingrédients premiums made in Taiwan conformes aux exigences européennes.
Bon rafraichissement 😉
