Le Bubble Tea a déjà conquis le monde avec ses combinaisons infinies de thés, laits et toppings.
Mais si vous voulez encore plus d’originalité.
Pourquoi ne pas fusionner deux boissons incontournables : le milkshake et le bubble tea ?
Avec ses saveurs gourmandes et sa texture crémeuse, le milkshake Bubble Tea est parfait pour les amateurs de boissons sucrées.
Aujourd’hui, je vous propose 7 recettes originales de milkshake Bubble Tea qui sauront séduire vos papilles.
Sommaire
Toggle1. Taro Milkshake Bubble Tea
Un classique revisité pour les amateurs de saveurs exotiques.
- Matériel : Shaker, mixeur, verre, paille XL
- Ingrédients :
- 150 ml de lait entier
- 50 g de poudre de taro
- 1 boule de glace à la vanille
- 50 g de perles de tapioca cuites
- Sirop de sucre (selon goût)
- Recette :
- Faites cuire les perles de tapioca et réservez-les.
- Dans un mixeur, mélangez le lait, la poudre de taro et la boule de glace à la vanille.
- Ajoutez du sirop de sucre selon votre goût.
- Versez le tapioca dans un verre, ajoutez le mélange taro-glace.
- Remuez bien et dégustez avec une paille XL !
2. FitShake Bubble Tea
Pour ceux qui cherchent à allier plaisir et protéines.
- Matériel : Shaker, mixeur, verre, paille XL
- Ingrédients :
- 150 ml de lait d’amande
- 1 cuillère de poudre de whey saveur vanille
- 50 g de tapioca
- 1 boule de glace protéinée à la vanille
- Sirop d’agave (facultatif)
- Recette :
- Préparez vos perles de tapioca comme d’habitude.
- Mixez le lait d’amande, la poudre de whey et la boule de glace.
- Ajoutez le sirop d’agave pour une touche sucrée, si nécessaire.
- Versez le tapioca dans un verre, puis ajoutez le shake protéiné.
- Dégustez avec une paille adaptée !
3. Matcha Milkshake Bubble Tea
Un milkshake au thé vert japonais, pour une touche raffinée et énergisante.
- Matériel : Mixeur, shaker, verre, paille XL
- Ingrédients :
- 150 ml de lait de coco
- 2 cuillères de poudre de matcha
- 1 boule de glace à la noix de coco
- 50 g de perles de tapioca
- Sirop d’érable (selon goût)
- Recette :
- Faites cuire les perles de tapioca.
- Dans un mixeur, mélangez le lait de coco, la poudre de matcha et la glace.
- Ajoutez le sirop d’érable pour sucrer.
- Remplissez le verre avec le tapioca et versez votre milkshake au matcha par-dessus.
Profitez de cette fusion délicate !
4. Chocolat Noir & Café Bubble Tea
Un milkshake intense pour les amateurs de chocolat et de café.
- Matériel : Mixeur, shaker, verre, paille XL
- Ingrédients :
- 150 ml de lait entier
- 50 ml d’espresso
- 1 boule de glace au chocolat noir
- 50 g de tapioca
- Sirop de caramel (facultatif)
- Recette :
- Faites cuire le tapioca.
- Dans un mixeur, mélangez le lait, l’espresso et la boule de glace.
- Ajoutez un peu de sirop de caramel pour un goût plus sucré.
- Remplissez le verre avec les perles de tapioca, puis versez le milkshake café-chocolat.
- Savourez cette explosion de saveurs intenses !
5. Fraise & Basilic Milkshake Bubble Tea
Une combinaison audacieuse de fruits et d’herbes pour une boisson rafraîchissante.
- Matériel : Mixeur, shaker, verre, paille XL
- Ingrédients :
- 150 ml de lait d’amande
- 50 g de fraises fraîches
- 5 feuilles de basilic frais
- 1 boule de glace à la fraise
- 50 g de perles de tapioca
- Recette :
- Préparez le tapioca.
- Dans un mixeur, mixez le lait d’amande, les fraises, les feuilles de basilic et la glace.
- Versez les perles de tapioca dans le verre, puis ajoutez le milkshake.
- Mélangez bien et profitez de cette combinaison fruitée et herbacée !
6. Mangue & Passion FitShake
Un milkshake exotique et riche en protéines.
- Matériel : Mixeur, shaker, verre, paille XL
- Ingrédients :
- 150 ml de lait d’amande
- 1 cuillère de poudre de protéines saveur vanille
- 50 g de purée de mangue
- 50 g de perles de tapioca
- Sirop de fruit de la passion
- Recette :
- Faites cuire les perles de tapioca.
- Mixez le lait d’amande, la poudre de protéines, et la purée de mangue.
- Ajoutez le sirop de fruit de la passion pour un goût encore plus exotique.
- Ajoutez le tapioca dans le verre et versez le milkshake par-dessus.
- Remuez et dégustez avec une paille XL !
7. Brown Sugar & Taro Milkshake Bubble Tea
Une version gourmande du bubble tea classique avec un twist caramélisé.
- Matériel : Shaker, mixeur, verre, paille XL
- Ingrédients :
- 150 ml de lait entier
- 50 g de poudre de taro
- 1 boule de glace vanille
- 50 g de perles de tapioca caramélisées
- Sirop de sucre brun
- Recette :
- Faites cuire et caramélisez les perles de tapioca avec du sucre brun.
- Mixez le lait, la poudre de taro et la glace vanille.
- Ajoutez un filet de sirop de sucre brun dans le verre avant de verser les perles.
- Remplissez avec le milkshake, mélangez bien et profitez de cette explosion de douceur !
Milkshake Bubble Tea – Le mot de fin
Le milkshake Bubble Tea est une véritable invitation à la créativité.
Que vous soyez fan de saveurs fruitées, chocolatées ou exotiques.
Il existe une recette pour chaque envie.
Laissez libre cours à vos goûts et expérimentez ces 7 recettes chez vous pour une expérience inédite.
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Bonne dégustation